Lo Street food in scena ad Ovada

Dall'8 al 10 aprile con l'evento "Platea Cibis"

 

street food 1Lo Street food, ovvero il “cibo da strada” che viene consumato in piedi o mentre si cammina o passeggia, nato probabilmente nell’estremo oriente e oggetto di un vero e proprio boom negli ultimi anni in tutto il mondo, Italia compresa, sarà il protagonista nelle giornate di venerdì 8, sabato 9 e domenica 10 aprile dell’evento “Platea Cibis : cibi e sapori della cultura popolare” che si terrà ad Ovada, nella centrale Piazza XX Settembre, adiacente al centro storico cittadino, l’evento è organizzato dal Comune di Ovada con il patrocinio e la sponsorizzazione dell’emittente radiofonica locale Radio Gold.

Cibi e bevande già pronte per il consumo, venduti nei banchetti ambulanti o direttamente dai tipici e variopinti mezzi di trasporto, saranno gli assoluti protagonisti con circa quaranta espositori, nelle tre giornate di Ovada, la scelta della cittadina della Val d’Orba non è casuale, Ovada infatti, grazie alla sua posizione strategica, quasi equidistante dalle città di Genova, Alessandria, Asti e Savona, unisce diverse tradizioni enogastronomiche.

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