Domenica 19 novembre Osteria Piemontemare a Gavi (AL)

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Vi invitiamo in Osteria per un pranzo speciale, interamente dedicato al GRAN BOLLITO MISTO, piatto principe della cucina piemontese. ***CARNI DI CASCINA SALIERA CAPANNE DI MARCAROLO***
Seguiremo fedelmente la ricetta più antica, che prevede la “regola del sette”.
SETTE TAGLI: tenerone, scaramella, muscolo di coscia, muscoletto, spalla, fiocco di punta, cappello del prete, con il "richiamo" di lonza arrostita aglio e pepe.
SETTE ORNAMENTI: lingua, testina con musetto, coda, zampino, gallina, cotechino, rollata.
SETTE BAGNETTI: salsa verde ricca, salsa verde rustica, salsa rossa, cren, cognà, salsa d'avie, mostarda.
CINQUE ACCOMPAGNAMENTI: patate lesse, spinaci al burro, funghi trifolati, cipolle in agrodolce e...
...TAZZA DI BRODO CALDO a fine pasto!

Prezzo: euro 50 vini compresi
Solo su prenotazione
347 7789371
0143 642411

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I benefici del camminare: corpo, mente e spirito

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Allenare il corpo, liberare la mente e risollevare lo spirito sono solo alcuni dei tanti benefici del camminare che possiamo ottenere semplicemente iniziando. Camminare fa bene , si sa, come qualsiasi esercizio fisico, soprattutto se eseguito con regolarità. É una di quelle sane abitudini che andrebbe inserita nella nostra agenda quotidiana. Gli esperti della salute, infatti, consigliano di passeggiare almeno 30 minuti ogni giorno al fine di mantenere una buona condizione generale. I benefici del camminare non sono legati solo alla pratica costante, bensì all’attività in sé, anche quando fatta occasionalmente, come ad esempio durante i viaggi o le escursioni del weekend. Che si faccia su una strada asfaltata o su un sentiero tortuoso, tutte le sere dopo il lavoro o in estate durante le vacanze, camminare favorisce il benessere completo della persona in quanto  agisce sinergicamente su corpo, mente e spirito Essendo, inoltre, un movimento naturale, che non richiede uno sforzo eccessivo,
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