A gentile richiesta

Da luglio lo si potrà acquistare anche in altre panetterie artigianali, agriturismi, gruppi di acquisto solidale e al mercato contadino di Campagna Amica Sono sette i panificatori che hanno aderito al progetto Pa.N.E. “Panem nostrum everyday” e che hanno messo in gioco la propria professionalità per tornare a panificare in maniera tradizionale. Stanno lavorando con entusiasmo per iniziare a produrre da luglio il pane di Tortona con la farina di grano San Pastore coltivato da tredici agricoltori del territorio e disponibile in panetterie artigianali, agriturismi, gruppi di acquisto solidale e al mercato contadino di Campagna Amica. Sono: Irene Calamante – Cuore di Pane Bio, via Casellina 7, Cabella Ligure; Santino Provitina – Il Capriccio, via Lorenzo Perosi 12, Tortona; Simona Bernaudo – L’Amico Forno, via Einaudi 1, Tortona; Paola Corti e Silvio Fasulo – La Panetteria, via Giulia, Tortona; Manuel Lugano – Panificio della Barca, via Tortona 27, Montemarzino; Walter

Un fine settimana in Val Borbera (AL) Val Sisola - Foto di Andre86 Torna a Sisola , frazione di Rocchetta Ligure, domenica 30 aprile la “Fiera di Primavera” . Una festa che da 13 anni promuove i prodotti locali biologici, biodinamici, sinergici per valorizzare l’agricoltura contadina e il recupero del territorio. Un’agricoltura che salvaguarda l’ambiente e la biodiversità, garantisce la sovranità alimentare dei piccoli produttori e la sicurezza del cibo, tutela la salute di chi produce e di chi consuma. Sui banchi allestiti per tutto il pomeriggio, si traveranno le primizie orticole e le eccellenze del “Territorio delle 4 Province”, piantine e semi da agricoltura biodinamica, le torte, le frittate di ortica e il pane con  “crescente”  e farina di grano antico e poi le “buone” cose per la casa e per la persona e i “buoni” libri che ci parlano di contadini, cibo, salute, ambiente, storia dei territori. Ci sarà la “lotteria della natura”,  la “Caccia al Tesoro

Vorrei avvisare tutti gli amici che l'escursione prevista per oggi pomeriggio a Guardamonte è stata rinviata a data da destinarsi...

Oggi l’Unione Europea sostiene un’agricoltura malata: favorisce un ristretto numero di grandi aziende agricole – senza pensare al bene di tutti – produce cibo non sano e danneggia la nostra salute , l’ambiente, le piante, gli animali . E tutto questo viene fatto con i soldi dei cittadini europei Questi sono giorni determinanti per decidere il futuro della Politica Agricola Comune (PAC). La Commissione europea ha avviato una consultazione pubblica sul futuro della PAC, che terminerà il 2 maggio 2017. Possiamo cambiare le sorti dell’agricoltura in Italia (e in tutta Europa), rispondendo a questo questionario online. Insieme alle principali associazioni ambientaliste e dell’ agricoltura biologica possiamo chiedere e ottenere un’agricoltura davvero sostenibile e rispettosa dell’ambiente, della biodiversità e della nostra salute . Firma ora per mangiare più sano

L’Orange Festival si è appena concluso, ma il Teatro della Juta non va in vacanza e, in occasione della ricorrenza del 25 aprile, è lieto di proporre lo spettacolo dedicato a Pinan , vero nome Giuseppe Salvarezza, nato a Sarissola, Partigiano italiano e Medaglia d’oro al Valor Militare alla memoria. Lo spettacolo, a cura del Comune di Busalla (GE), Assessorato alla Cultura , è una produzione Commedia Community, e si terrà lunedì  24 aprile a Busalla (GE) , presso la Biblioteca Bertha Von Suttner alle ore 21, con ingresso gratuito . In scena, per questa l ettura interpretativa con canzoni dal vivo, Simone Guarino, Cristian Catto, Christian Primavera e Erica Gigli . Regia Enzo Ventriglia. Lo spettacolo è nato lo scorso anno dalla collaborazione tra la l’Anpi – Sezione “Brigata Oreste” di Arquata Scrivia e Grondona e l’Associazione Commedia Community. Tratto da un testo originale scritto da Claudio Balostro (noto scrittore arquatese), questo spettacolo racconta con bri

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